Что можно есть после операции на кишечнике



В послеоперационный период требуется особенный режим питания. Какой должна быть диета по окончании операции на кишечнике? Что возможно кушать и выпивать, а от чего нужно будет отказаться?

Что можно есть после операции на кишечнике

Нужная информация

Любое хирургическое вмешательство – серьезнейший стресс для организма. Очень тяжелый послеоперационный период отмечается по окончании удаления опухолей желудочно-кишечного тракта, и по окончании предоперационной химиотерапии (значительные неприятности появляются у больных, продолжительное время лишенных полноценного питания). Нутритивная недостаточность (недостаток жиров, белков, углеводов, минералов, витаминов) выявляется у 70-80% больных злокачественными опухолями. Самым важным причиной недостатка питательных элементов есть выработка опухолью биоактивных веществ, оказывающих влияние на метаболические процессы. Но и при отсутствии онкологии своевременное вмешательство ведет к заметному повышению энергетических потребностей на фоне вынужденного ограничения приема пищи. По окончании любой операции на кишечнике нужно придерживаться постепенной диеты, помогающей неспешно восполнить недостаток нужных элементов.

Что можно есть после операции на кишечнике

Первый этап диеты

В первоначальный сутки по окончании операции, проведенной на кишечнике, рекомендуется придерживаться голодного режима (кроме того выпивать запрещено). Дабы поддержать водно-солевой обмен и компенсировать белковую и витаминную недостаточность, соль. воду, белки, витамины вводят внутривенно (минуя пищеварительный тракт). В случае если же доктор не настаивает на полном воздержании, то жидкость возможно выпивать спустя 4-5 часов по окончании пробуждения и восстановления глотательного рефлекса.

Что можно есть после операции на кишечнике

Второй этап диеты

По согласованию с доктором, на втором этапе диеты надеется питаться легкоусвояемой пищей: диетическими протертыми супами, бульонами, паровыми омлетами, легкими творожными суфле, хорошо разваренными кашами, картофельным пюре, печеными яблоками в протертом виде. Диета, назначаемая по окончании операции на кишечнике, подразумевает большое щажение пищеварительного тракта. Пища не должна быть горячей либо холодной, нельзя употреблять громадные порции, направляться кушать дробно (до 6-ти ежедневно).

Что можно есть после операции на кишечнике

Третий этап диеты

По окончании 2-х недель рацион возможно пара увеличить. Так же, как и прежде исключаются копчености, маринады, соленья, пряности, острые приправы, жирные продукты. Еду необходимо готовить, применяя щадящие методы. Продукты рекомендуется отваривать в воде либо на несколько, тушить, запекать (все жаренное исключается). Запрещено использовать неотёсанную и не легко усваиваемую пищу. Необходимо сократить потребление цитрусовых, орехов. пшеничных отрубей, грибов. помидоров, спаржи и бобовых. Исключаются кислые плоды, шоколад, мороженое, какао, сдоба, свежая выпечка, холодные газированные напитки, алкоголь. Питаться стоит в одно да и то же время (по графику).

Рекомендуется вводить в рацион:
• Кисломолочные напитки
• Негазированную воду, некрепкие чаи
• Пшеничный хлеб вчерашней выпечки, сухое печенье
• Нежирные сорта мяса
• Рыбу
• Яйца, сваренные всмятку
• Паровые омлеты
• Сливочное и рафинированное растительное масло
• Хорошо разваренные каши (за исключением пшена, перловой и ячневой крупы, гречки-ядрицы)
• Овощи, сваренные в воде, приготовленные на несколько, протертые
• Супы с овощами либо крупами
• Спелые сладкие фрукты и ягоды
• Фруктово-ягодные и молочные кисели, желе, муссы, протертые компоты, печеные яблоки
• Сладкие блюда на взбитых белках
• Сахар, мед, джем, варенье, зефир

Диета при операции на кишечнике обязана назначаться доктором – любой случай личен, исходя из этого иногда требуются кое-какие дополнительные ограничения в питании. Отзывы подтверждают необходимость личных рекомендаций.

Что можно есть после операции на кишечнике

Статьи по теме