Выпечка на кефире с творогом



Выпечка из творога и кефира

Из таких незатейливых, в неспециализированном-то, продуктов как творог и кефир возможно приготовить неординарно вкусную выпечку. К примеру, возможно сделать творожную запеканку. Преимущества этого блюда – ласковый вкус и легкость в приготовлении. Кстати, выпечка из творога и кефира делается весьма просто, в случае если знать пара нужных советов. О них сейчас и поболтаем.

Выпечка на кефире с творогом
  • 500 г творога
  • 1 яйцо
  • полстакана кефира
  • 1 ст. л. манки
  • 2 ст. л. изюма
  • 3 ст. л. сахар
  • соль

Метод изготовление:
1. В миске взбиваем венчиком яйцо с сахаром . Позже В том же направлении, продолжая взбивать, добавляем соль и кефир, манку и творог.
2. В то время, когда окажется однородная масса, то добавляем в нее предварительно замоченную в воде горсть изюма.
3. Затем выливаем полученное тесто в форму для запекания и мин. на 20 ставим в духовку, температуру которой необходимо выставить на 220 градусов. Подавать к столу возможно, полив запеканку сметаной.

Выпечка на кефире с творогом

Данный несложный рецепт наглядно говорит о том, что выпекать вкусности с творогом и кефиром несложнее, чем думается. Но открою пара секретов, как делала выпечку из творога и кефира моя бабушка. Итак, творог лучше брать самый жирный – выпечка окажется ласковее. При жажде возможно кроме этого добавить в творог сметану. Творожное тесто, в большинстве случаев, весьма ласковое, потому не следует перебарщивать с мукой – выпечка окажется тяжелой. Контролировать готовность выпечки с творогом и кефиром возможно несложным методом: проткнуть блюдо ножом. Если он остался сухим, к нему не липнет тесто, тогда выпечка готова. Для прекрасной румяной корочки направляться смазывать выпечку взбитым яичным желтком. И особенно вкусными получаются всевозможные пироги из творожно-кефирной выпечки. Их преимущество в том, что начинка возможно и соленой (мясная, грибная), и сладкой (ягоды).



Блюда из творога:

  • Выпечка с творогом в мультиварке
  • Шаньга с творогом
  • Запеканка с творогом как в детском саду
  • Выпечка из слоеного теста с творогом
Выпечка на кефире с творогом

Готовим из творога

Выпечка на кефире с творогом
  • Статьи по теме

  •